中国式饭局里,总有人不停地夹菜、倒酒、劝吃。这种热情有时候不仅让人有压力,还有损健康!
01 来,再喝一杯!
劝人喝酒,等于劝人得癌!
所谓无酒不成席,国人聚会应酬,少不了酒。劝酒是中国人表达好客热情的一种方式,正所谓“感情深一口闷,感情浅舔一舔”。
如果你知道,多喝一口就离癌症更进一步,你是否会放下手中的酒杯,或者不再劝酒?
医生指出,酒精致癌,大量饮酒还会诱发脑血管病。不喜欢喝酒的人,就干脆别喝了,喜欢喝酒的人也要少喝。
男性每天只能选一种:白酒1两,或葡萄酒2两,或啤酒300毫升;女性在这个基础上减半,孕妇不能喝酒。
02 来,趁热吃!
趁热吃,毁了多少人的食道!
中国人偏爱热食,喜欢趁热吃,也喜欢劝别人趁热吃。
世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)曾在《柳叶刀》发布研究报告:饮用65℃以上的热饮,会增加患食道癌的风险。
很多人爱吃火锅,刚从火锅里涮出来的,马上就往嘴巴里送。长期这样吃过烫的食物,损伤了食道黏膜,容易引发慢性食管炎。反复烫伤会造成黏膜浅表溃疡,导致慢性口腔黏膜炎、食管炎等,长此以往会诱发癌变。
试试这么做:
①热茶热汤冷点再喝。用七八十度水刚泡出来的茶,不要立马喝下,等上几分钟。
②吃饭要慢慢吃,不要狼吞虎咽。再好吃的东西,也不要狼吞虎咽,特别烫嘴的别急着囫囵吞下。
03 来,多吃肉
大鱼大肉吃多了,病就近了!
“就吃那么点,再吃点吧!”饭桌上,这可能是听到较多较熟悉的话。
主人的本意可能是好的,希望客人吃饱、吃好,不要太拘谨。但现在普遍的问题不是吃不饱、吃不好,而是吃太饱、吃太好了!
根据中国肉类协会统计数据,目前中国人均肉类消费量是63公斤/年,超过《中国居民膳食指南》所建议的人均27.4公斤/年一倍以上。特别是,中国人还尤其爱吃红肉。
吃肉过多,对身体来说,并不是什么好事!
人们摄入过多肉类,尤其是红肉,容易引发超重、肥胖、高血压、糖尿病、心脏疾病等慢性病。
再者,肉类中还含有嘌呤碱,易在体内代谢过程中生成尿酸,易引起痛风、骨发育不良等疾病。
肉要适量吃。《中国居民膳食指南》建议每天人均禽畜肉摄入量40~75g,也就是大约1个手掌大小的肉量。
多炖蒸,少煎炸。
04 再吃点水果!
吃饱了再吃水果,胖!
饭后上一份果盘十分常见,美其名曰“消食水果”“饭后果盘”。
这也算中国式饭局的一个特色了。然而,饭后再吃水果,其实是妥妥地增肥。
已经吃下肚的食物,肠胃正忙于消化,再接着吃水果,反而会导致摄入的能量过剩而使人变胖。而且,这样做还可能让胃不舒服。
因为水果中的糖可直接被小肠吸收,而正餐时所吃的主食、肉类等混合性食物中含淀粉、蛋白质较多,需要在胃内停留一段时间才能被消化。
如果餐后马上吃水果,消化慢的混合性食物会阻塞消化快的水果,影响消化吸收,易出现胃胀、泛酸等不适。
05 吃饱了,去K歌!
吃饱了唱歌,嗓子破了!
饭桌上吃饱喝足了,有人会提议:去K歌!
医生指出:吃饱了去K歌,是对自己和朋友的身体不负责!
这是因为,吃得太饱去K歌,会使声带黏膜充血水肿,容易导致血管破裂、出血,说话时声音嘶哑、喉咙痛,严重的甚至会失声。
而且,饭后唱歌同样也影响胃肠消化功能,吃饱后胃容量增大,胃壁变薄,血流量增加。此时唱歌会使腹腔压力增加,容易引发消化不良,胃肠不适等疾病。
06 吃饱了,去泡澡/泡脚!
有三高,可能要命!
酒足饭饱后泡个热水澡,或者用热水泡脚?危险!
酒和热水的刺激,会导致体表血管扩张,大量血液从内脏转移到体表,脑、心、肾等重要脏器会因此出现缺血缺氧,很容易诱发心脑血管疾病。
有三高的中老年朋友,一定要提高警惕。
泡澡后人会大量出汗,丢失大量体液,容易导致血黏度高,继而形成血栓,诱发意外。